- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
Smaakprofiel
Kurkuma is een dieporanje en heeft met een intense, warme smaak. De specerij heeft de kracht om verschillende aroma's samen te brengen en is daarom een vaakgebruikt ingrediënt van talloze kruidenblends.
Kurkuma behoort tot dezelfde familie als gember en wordt ook onder dezelfde omstandigheden gekweekt. Bij het oogsten wordt de wortel van kurkuma opgegraven, gespoeld en kort gekookt om de groei te stoppen. Na het drogen worden de schil en andere onzuiverheden verwijderd en het geheel verpoederd.
Kurkuma is geweldig in vis- en BBQ-gerechten, curry's met vlees, linzen, bonen, kool, ...
Ingrediënten:
100% biologische kurkumapoeder
Meer inspiratie


Maar ik moet het nog gebruiken

Even moeten opzoeken want op het doosje staat Turmeric. Prachtige kleur, in combinatie met curry .