Smaakprofiel

Colombo Curry is een pittige, traditionele curry met een mooie, intens gele kleur die de overvloed aan kurkuma verraadt.

Gebruik deze veelzijdige blend in alle 'klassieke Belgische curry-gerechten' zoals kip curry. Past in combinatie met verse limoen en gember ook perfect bij vis. Ook voor curries met kokosmelk en zelfs als dipsaus. Wil je iets avontuurlijkers, combineer dan met tonijn, mayonaise, peper en zout voor een heerlijke tonijnsalade.

Ingrediënten:

koriander*, kurkuma*, mosterdzaad*, venkel*, fenegriekzaad*, komijn*, gember*, zwarte peper*.
* = biologisch

Meer inspiratie

• Home-Made Hummus met Colombo Curry
• Open lasagne van wortel, courgette en scampi’s met currysaus
• Leftover dahl met linzen
• Indische linzendahl met zoete aardappel
• Marokkaanse harira
• Quinoa salade met aubergine
• Curry met kip, kokosmelk en limoen
• Pittige Gamba's