Basis kruiden
Wat zijn kruiden?
De kruiden van Mill & Mortar geven een frisse toets aan al je gerechten. Kruiden zijn kleine groene planten en je voegt ze best op het einde van de bereiding van je gerecht toe. Zo zullen de smaken niet vervagen en komen ze het sterkst tot hun recht. Kruiden komen uit landen met een gematigd klimaat. Enkele voorbeelden van kruiden zijn tijm, marjolein, oregano en rozemarijn.
Oorsprong ingrediënten
De kruiden van Mill & Mortar zijn hoofdzakelijk afkomstig uit Griekenland, waar ze met zorg worden geteeld aan de voet van de Olympusberg. Er wordt enkel gebruik gemaakt van natuurlijke bemesting en ongediertebestrijding. De natuurlijke werking maakt dat de bodem floreert en vruchtbaar blijft.