Botanicals die jouw gin & tonic omtoveren tot een smaakbom.
Waarom botanicals?
Kruiden als botanicals spelen een belangrijke rol bij de bereiding van zowel gin als tonics. Bijgevolg kan het gebruik van de juiste specerij als garnering een G&T cocktail omtoveren tot een smaakvolle visuele traktatie. Botanicals ogen ook mooi bij het serveren van gin aan gasten.
Welke soorten botanicals?
De botanicals van Mill & Mortar kun je in 2 groepen verdelen: de kruidige & de zoet/zure.
De kruidige botanicals geven je drankje een 'touch of spice'. Voorbeelden hiervan zijn de jeneverbes, steranijs en roze peper. Maar ook kaneelstokjes en tijm zijn reuze populair.
In het zoet/zure spectrum vind je bloemen zoals hibiscus en rozenknoppen. Ook duindoornbessen of vanillestokjes geven je G&T dat beetje extra.
