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Le mélange marocain par excellence pour assaisonner le tajine, le couscous et les plats de viande.
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Ras El Hanout - mélange d'épices (55g) – BIO
Profil de saveur
Ras el Hanout signifie littéralement "la tête du marchand d'épices" et désigne "le meilleur du magasin". Le mélange connaît de nombreuses variantes en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, le nombre d'ingrédients atteignant plus de 100.
Le Ras el Hanout de Mill & Mortar est composé de 11 herbes épicées, complétées par des pétales de rose et de la lavande pour une touche de douceur.
A utiliser pour assaisonner l'agneau, le poulet, le couscous, les ragoûts et les tajines.
Ingrédients :
curcuma*, muscade*, cannelle*, poivre noir*, fenouil*, clous de girofle*, piment*, laurier*, gingembre*, pétales de rose*, fleur de lavande*.
* = biologique
Spécifications
Contenu:
Sac (80g) avec environ 20 pièces
Évaluations
Riet D. 21-12-2023
nog niet gebruikt, ruikt wel lekker
4 étoiles selon 1 avis