Mill & Mortar
Mill & Mortar raconte les nombreuses histoires étonnantes des herbes et des épices dans toute leur simplicité. Bienvenue dans l'empire des épices de haute qualité!
Qualité supérieure
Mill & Mortar a tout ce qu'il faut pour donner une nouvelle dimension à vos plats préférés. Une fois que vous aurez utilisé les herbes et les épices de Mill & Mortar, vous ne voudrez plus rien d'autre ! Les épices proviennent toujours de la récolte la plus récente et conservent les couleurs fantastiques et les arômes séduisants qu'elles avaient au moment de la récolte. Et vous pouvez les goûter !
Herbes et épices biologiques
La marque danoise travaille avec de petites coopératives agricoles du Sri Lanka. Les agriculteurs cultivent les arômes dans le respect de la terre nourricière. Ils n'utilisent pas d'engrais artificiels ni de produits chimiques pour lutter contre les parasites.
Commerce équitable et durable
Les agriculteurs qui travaillent avec Mill & Mortar reçoivent jusqu'à 100 % de plus que le prix du marché mondial. Une partie de cette prime supplémentaire est consacrée à la formation et à l'amélioration des conditions de travail. En outre, les agriculteurs reçoivent déjà une partie du rendement avant même la récolte. Ainsi, les épices ne sont pas récoltées trop tôt par besoin d'argent. Les épices ne sont donc retirées du champ que lorsqu'elles ont atteint leur pleine maturité.
Boîtes noires
De plus en plus de cuisines sont ornées de boîtes de conserve Mill & Mortar. Elles sont évidemment belles à regarder, mais aussi très pratiques ! Par exemple, les boîtes en forme de cube s'intègrent parfaitement dans votre tiroir à épices ou votre placard. Les autocollants d'une couleur différente sur la face avant permettent de trouver rapidement le condiment que vous voulez dans votre collection.
Nous avons l'habitude d'acheter les herbes dans un verre ou un autre bocal transparent. Malheureusement, les épices perdent ainsi leur saveur et leur couleur. Grâce à la boîte noire, les épices Mill & Mortar se conservent parfaitement et vous pouvez voler la vedette à vos plats savoureux !