• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Dukkah Set

1 / 1
21,20
Groene Dukkah + Rode Dukkah + Olie
Op voorraad
Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
Dukkah Set

Inhoud

Deze set bestaat uit 1 potje groene Dukkah (75g) + 1 potje rode Dukkah (75g) + 1 flesje Dukkah olie (100ml) in mooie geschenkbox

Dukkah is als een volmaakt huwelijk tussen Mill & Mortar's twee kernproducten: kruiden en amandelen.

De mix vindt zijn oorsprong bij de nomaden uit de woestijn van Egypte. Dukkah is pittig, zoet, zout en knapperig en bestaat uit noten, zaden, specerijen en kruiden afgewerkt met een snuifje zout en suiker.

Volgens de traditie wordt brood - verse sneden brood, broodstengels of geroosterd brood - ondergedompeld in Dukkah olie en vervolgens in de Dukkah kruidenmix. In de versie van Mill & Mortar wordt deze verheven tot een hedendaagse tapa. Plaats verschillende kleine kommetjes met dukkah olie, groene dukkah en rode dukkah op tafel zodat iedereen ervan kan genieten. Voorzie naast brood ook groenten om te dippen. Wortel, komkommer, asperges, radijzen en krielaardappelen passen perfect. 

Daarnaast verdient de kruidige amandelblend ook een plek in de keuken. Gebuik voor het bekomen van een knapperig korstje op bv kip en ovengegaarde vis of als heerlijke topping van salade.

De box bevat:

  • Groene Dukkah (BIO): mix op basis van gemalen amandelen, venkel en zwart sesamzaad. Strooi rijkelijk op een papillot of ovengegaarde vis of groenten.
  • Rode Dukkah (BIO): mix op basis van gemalen amandelen, zoete  en gerookte paprika, komijn, koriander en wit sesamzaad. Gebruik als topping van salades, kip of bloemkool.
  • Dukkah Olie: olie uit geroosterd sesamzaad.
  • Dukkah inspiratie kaart

Reviews
Reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Tags