• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Szechuan peper (30g) – BIO

1 / 2
7,20
Biologische 'faux poivre' met unieke tinteling in de mond
Op voorraad
Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren
Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
Szechuan peper (30g) – BIO

Smaakprofiel

Biologische ‘faux poivre’ met unieke prikkel in de mond.

Tintelende citrus peper

Timur Szechuan - ook gekend als Timut peper - is een erg aromatische smaakmaker. De frisse toetsen van citrus maakt dat Szechuan peper ook wel citrus-peper of grapefruit-peper wordt genoemd. Op de tong veroorzaakt deze milde peper een typerende, korte tinteling.

Himalaya gebergte

De Szechuan peper wordt op biologische wijze gewonnen uit Nepal. Op de ongerepte Himalaya vlaktes vind je de hoge doornenstruiken die de unieke Szechuan peper dragen.

Aziatische keuken

De Szechuan peper wordt vaak gebruikt in Chinese gerechten. Tegenwoordig wint de specerij ook in andere keukens aan populariteit. Maal de bes fijn of hak in kleine stukjes voor gebruik. Timur Szechuan is de perfecte smaakmaker voor sauzen en marinades. Heerlijk bij kippenvleugeltjes en gehakt of op een cracker met kaas. Geeft pit en aciditeit aan chutneys en gefermenteerde groenten. Voeg enkele besjes toe aan een cocktail voor een pittige toets.

 

Ingrediënten:

100% biologische Timut peper (Szechuan variëteit)

Specificaties
Keuken: Aziatisch
Oorsprong ingrediënten: Himalaya (Nepal)
Inhoud: Blik (30g)
Reviews
Reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen