Smaakprofiel

Wood Witch vindt zijn oorsprong in de eeuwenlange traditionele recepten voor maken van varkensvlees, biefstuk en wildgebraad.

De basis van de blend bestaat uit een fijn poeder van wilde groene laurierbladeren met de typerende diepe en verfijnde bitterheid. Verder bevat de blend ook kruidnagel, amandelen en rozemarijn. De extra unieke touch is afkomstig van zwarte peper, roze peper en zoethoutkorrels.

Wrijf Wood Witch samen met wat zout op het vlees voor een heerlijk winters gebraad.

Ingrediënten:

poeder van laurierblaadjes*, rozemarijn*, roze peper*, zwarte peper*, piment*, kruidnagel*, zoethoutkorrels*.
* = biologisch

Meer inspiratie

• Gebraad van buikspek met Wood Witch