Beschrijving

Het ultieme geschenk! Luxe uitvoering houten Spice Chest die 24 hoog kwalitatieve specerijen bevat die niet in de keuken mogen ontbreken.

De box bevat:

• Nootmuskaat en foelie: nootmuskaat en foelie. Fantastische muskaatnoot in zijn schil met knots, geoogst in Sri Lanka.
• Zoet paprikapoeder: dieprode paprika met zoete en intense smaak van de Spaanse zon.
• Venkelzaad: een milde smaak van anijs. wordt vaak in de Mediteraanse en Aziatische keuken gebruikt.
• Komijn: geeft een warme smaak met een lichte bitterness. Onmisbaar in de Aziatische en Noord-Afrikaanse keuken
• Kurkuma poeder: kurkuma, de typerend oranje-gele specerij die de smaak van andere specerijen bindt. Afkomstig uit Sri Lanka.
• All Spice/Piment: ook piment genoemd. De smaak van kaneel, peper, kruidnagel en nootmuskaat in één specerij vervat.
• Nigella zaad/Zwarte komijn: zwarte komijn voor het bakken van (naan) brood of in vis-en groentegerechten.
• Gember: gember voor gebruik in gebak, marinades en sauzen. Geoogst in Sri Lanka.
• Gerookt, zoet paprikapoeder: heerlijk gerookte 'La Vera' paprika. Een zoete paprika uit Spanje.
• Groene kardemom: gemalen kardemom, klaar om te gebruiken. Geoogst in Sri Lanka.
• Five Spice: Eén van de meest populaire specerijen uit de traditionele Aziatische keuken.
• Koriander: knapperige koriander zaden, geoogst in Sri Lanka.
• Asani Bahrat: exotische blend van warme specerijen en kruiden, geïnspireerd op de Noord-Afrikaanse keuken. Fantastisch bij lam, gevogelte en groenten.
• Karwijzaad: karwijzaad vindt - met z'n warme smaak met een lichte bitterness - steeds vaker de weg naar de hedendaagse keuken.
• Garam Masala: hartige blend boordevol aroma's die zuiver of in combinatie met andere specerijen kan worden gebruikt in de meeste Indische gerechten.
• Kandyan Curry: een smaakvolle een verfijnde curry voor alle oosterse specialiteiten.
• Tandoori: het Oosters mystieke met een twist. Bekend van het heerlijke gerecht: 'Chicken tandoori'. Mix deze blend met yoghurt voor eenvoudig maar lekkere vis- en vleesmarinades. Of gebruik als basis van een heerlijke saus.
• Geel mosterdzaad: gele mosterdzaden voor het inleggen van groenten of het maken van een eigen mosterdsaus.
• Jeneverbes: wild geplukte jeneverbessen voor het op smaak brengen van vlees en sauzen.
• Chipotle Chili: Gerookte medium-hete chili uit Mexico
• Happy Roots: Voor alle groente- en aardappelgerechten
• Za'atar: Midden-Oosterse klassieker, kan ook in veel Europese gerechten gebruikt worden.
• Mermaid's Bite: Kruidenblend ideaal voor vis en BBQ
• Karl Otto: Unieke blend voor risotto en sauzen

Afmetingen: 30cm x 43 cm x 8 cm