• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

ALBA kaneelstokjes (45g) - BIO

1 / 2
7,90
Zeldzame ALBA kaneel van de fijnste kwaliteit
Op voorraad
Beschikbaar in de winkel: Beschikbaarheid controleren
Besteld voor 12:00, morgen in huis!! Je hebt nog: 03:39 uur
ALBA kaneelstokjes (45g) - BIO

Smaakprofiel

ALBA-kaneel wordt gesneden uit de dunste en meest aromatische stukken van de binnenste bast en gerold in dunne staafjes. Het was niet gemakkelijk, maar Mill & Mortar heeft in Sri Lanka een waardige biologische producent gevonden.

Sri Lankaanse kaneel heeft een zoetere en vollere smaak dan de grove Cassia-kaneel, die je het vaakst vindt. Alle Sri Lanka-kaneel wordt met de hand gesneden, waardoor het meer begeerd is dan de industrieel verwerkte Cassia-kaneel. Daarnaast is het snijden van kaneel niet een van de favoriete bezigheden van de meeste boeren, omdat het een zware en moeilijke job is. Een gemiddelde kaneel snijder produceert per dag ongeveer 5 kaneelstokjes. De beste snijders van de landbouw coöperatief verwerken echter tot 15 kg ALBA-kaneel per dag.

 

Ingrediënten: 

100% biologische kaneel

 

Meer inspiratie

Specificaties
Keuken: Belgisch, Scandinavisch, Italiaans
Oorsprong ingrediënten: Sri Lanka
Inhoud: Doosje (45g)
Reviews
Reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen