Vous y trouverez une belle collection d'épices classiques et exotiques du monde entier.
Qu'est-ce qu'une épice?
Les épices de Mill & Mortarsont les éléments de base que vous devez avoir chez vous pour concocter les plats les plus délicieux de la table. Les épices sont connues pour la chaleur qu'elles apportent à vos plats. Elles sont souvent composées d'écorces, de racines et de bourgeons de fleurs. Les épices sont originaires de pays au climat tropical.
Les épices de Mill & Mortar proviennent principalement du Sri Lanka. Dans ce pays, Mill & Mortar collabore avec des coopératives agricoles indépendantes. Seules la fertilisation naturelle et la lutte contre les parasites sont utilisées. Cette action naturelle permet au sol de prospérer et de rester fertile.
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Épices de base
Cannelle douce C5 du Sri Lanka, chaque boîte contient un mélange de poudre de cannelle et de quelques bâtons de cannelle.
8.1
Épices de base
Une noix de muscade exceptionnelle encore dans sa coquille. La noix de muscade est indispensable dans les sauces et les ragoûts.
8.1
Épices de base
D'un rouge profond et au goût doux, le paprika est une épice de base dans toutes les cuisines.
8.1
Épices de base
Le délicieux paprika fumé de La Vera d'Espagne
8.4
Épices de base
Donnez à chaque plat cette délicieuse saveur fumée avec ce délectable piment rouge fumé au bois avec un arrière-goût épicé.
8.1
Épices de base
L'un des piments les plus connus est le piment de Cayenne, délicieusement épicé, originaire d'Espagne.
8.1
Épices de base
'Faux poivre' biologique avec sensation unique de picotement dans la bouche (Poivre de Timut)
8.4
Épices de base
Épice orange flamboyante qui rapproche les arômes et constitue la base de nombreux mélanges d'épices bien connus.
8.1
Épices de base
Cette épice au goût frais et citronné est souvent utilisée dans les plats méditerranéens.
8.1
Épices de base
De la vanille en poudre biologique honnête pour rendre toutes vos pâtisseries encore plus délicieuses !