Profil de saveur

En plus d'être fraîche, savoureuse et colorée, cette écorce d'orange est également "responsable". En effet, les magnifiques morceaux d'écorce d'orange sont des morceaux recyclés provenant de la production de tranches d'orange séchées. 

Le zeste séché a été infusé dans du jus d'orange frais, ce qui permet d'éviter le goût amer et de donner au zeste un arrière-goût sucré.

Utilisez les écorces d'orange en combinaison avec le chocolat ou comme décoration sur les gâteaux et autres desserts. Vous voulez quelque chose de plus aventureux ? Essayez-le ensuite avec un plat de poisson sortant du four ou dans une vinaigrette!

Ingredients:

100% Écorce d'orange biologique