Profil de saveur

Les graines de moutarde brune ont une saveur aromatique prononcée qui apparaît lorsque l'on écrase les graines et qu'on les mélange à de l'eau, du vinaigre ou d'autres liquides.

Les graines de moutarde brune et jaune grossièrement moulues et mélangées à un peu d'eau constituent la base de la marinade classique à la moutarde.

Ingrédients :

100% de graines de moutarde brune biologiques