La Provence dans ton verre
Vylmer est un apéritif artisanal belge fabriqué au cœur de la Provence. Il est composé d'un mélange de vin rosé du Luberon, d'un distillat d'orange amère et douce, de sucre de canne et d'un mélange secret d'herbes. Une boisson rafraîchissante avec une douce touche amère et fruitée. De plus, elle est 100% naturelle. Vous pouvez servir Vylmer comme vous le souhaitez. Avec des glaçons, du tonic ou du cava. Vous avez l'embarras du choix !
Apéritif provençal avec une touche flamande
Le Vylmer a été mis au point par la Flamande Annelies Lefere depuis plusieurs années. La recette remonte aux années 1950, lorsque les parents d'Annelies partaient chaque année en vacances en Provence. La voisine du chalet où le couple se rendait invariablement - "Madame Volmer" - les gâtait toujours avec un apéritif maison. Quelques années plus tard, le père d'Annelies a demandé et obtenu la recette de cet apéritif maison. La recette a ensuite disparu dans un placard pendant 40 ans. Jusqu'à aujourd'hui ! Annelies a redonné vie à l'apéritif. Vylmer - en référence à Madame Volmer - est né.
Au feu en Luberon
Aujourd'hui, Vylmer est produit artisanalement à la distillerie du Luberon. L'apéritif 100% naturel est à base de vin rosé du Luberon, d'un distillat d'oranges douces et amères, de sucre de canne et d'épices.
Types d'apéritifs Vylmer
Outre le célèbre Vylmer à l'Orange, la gamme Vylmer comprend également le nouveau Vylmer Spritz et le Vylmer Mistral sans alcool. Le Vylmer Spritz se situe entre le Pastis et le Spritz. La deuxième idée d'Annelies a depuis été récompensée par des prix nationaux pour son caractère innovant.
Apéritif Vylmer sans alcool !
En plus de ses 2 apéritifs alcoolisés, Vylmer propose également une alternative sans alcool. Le Vylmer Mistral est un apéritif doux à 0,0% avec une douce amertume d'écorce d'orange et une touche fraîche d'agrumes.
