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    Mill & Mortar

    Mill & Mortar raconte les nombreuses histoires étonnantes des herbes et des épices dans toute leur simplicité. Bienvenue dans l'empire des épices de haute qualité!

    Qualité supérieure

    Mill & Mortar a tout ce qu'il faut pour donner une nouvelle dimension à vos plats préférés. Une fois que vous aurez utilisé les herbes et les épices de Mill & Mortar, vous ne voudrez plus rien d'autre ! Les épices proviennent toujours de la récolte la plus récente et conservent les couleurs fantastiques et les arômes séduisants qu'elles avaient au moment de la récolte. Et vous pouvez les goûter !

    Herbes et épices biologiques

    La marque danoise travaille avec de petites coopératives agricoles du Sri Lanka. Les agriculteurs cultivent les arômes dans le respect de la terre nourricière. Ils n'utilisent pas d'engrais artificiels ni de produits chimiques pour lutter contre les parasites.

    Commerce équitable et durable

    Les agriculteurs qui travaillent avec Mill & Mortar reçoivent jusqu'à 100 % de plus que le prix du marché mondial. Une partie de cette prime supplémentaire est consacrée à la formation et à l'amélioration des conditions de travail. En outre, les agriculteurs reçoivent déjà une partie du rendement avant même la récolte. Ainsi, les épices ne sont pas récoltées trop tôt par besoin d'argent. Les épices ne sont donc retirées du champ que lorsqu'elles ont atteint leur pleine maturité.

    Boîtes noires

    De plus en plus de cuisines sont ornées de boîtes de conserve Mill & Mortar. Elles sont évidemment belles à regarder, mais aussi très pratiques ! Par exemple, les boîtes en forme de cube s'intègrent parfaitement dans votre tiroir à épices ou votre placard. Les autocollants d'une couleur différente sur la face avant permettent de trouver rapidement le condiment que vous voulez dans votre collection.

    Nous avons l'habitude d'acheter les herbes dans un verre ou un autre bocal transparent. Malheureusement, les épices perdent ainsi leur saveur et leur couleur. Grâce à la boîte noire, les épices Mill & Mortar se conservent parfaitement et vous pouvez voler la vedette à vos plats savoureux !

    It's time to spice up your life!

    Mill & Mortar
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    Mill & Mortar

    Le délicieux paprika fumé de La Vera d'Espagne

    8.4

    Mill & Mortar

    Donnez à chaque plat cette délicieuse saveur fumée avec ce délectable piment rouge fumé au bois avec un arrière-goût épicé.

    8.1

    Mill & Mortar

    L'un des piments les plus connus est le piment de Cayenne, délicieusement épicé, originaire d'Espagne.

    8.1

    Mill & Mortar

    poivre blanc intense

    8.1

    Mill & Mortar

    Un poivre blanc délicieusement épicé avec une touche fumée. Délicieux en combinaison avec des œufs, du poisson, de la viande blanche ou des légumes.

    8.4

    Mill & Mortar

    'Faux poivre' biologique avec sensation unique de picotement dans la bouche (Poivre de Timut)

    8.4

    Mill & Mortar

    Le poivre long de Sumatra a un goût de piment fort avec un soupçon de cannelle, de cardamome et de gingembre. Appréciez cette saveur épicée et complexe dans les plats asiatiques, les plats végétariens ou les barbecues.

    8.1

    Mill & Mortar

    Poivre noir puissant

    8.1

    Mill & Mortar

    Poivre noir intense avec une note florale

    8.1

    Mill & Mortar

    Découvrez le goût doux de ce "faux" poivre rose.

    8.4

    Mill & Mortar

    Le poivre rouge fruité cueilli à la main à Kampot se marie bien avec les desserts, les sauces à la crème ou fraîchement moulu comme touche finale.

    10.8

    Mill & Mortar

    Le Poivre Vert Malabar est un poivre délicieusement doux, idéal pour accompagner le fromage frais, les légumes ou le poisson.

    8.1

    Mill & Mortar

    Du bling bling pour vos desserts

    8.1

    Mill & Mortar

    Du bling bling bronze pour vos desserts

    8.1

    Mill & Mortar

    Du bling bling doré pour vos desserts

    8.1

    Mill & Mortar

    Du bling bling rose pour vos desserts

    8.1

    Mill & Mortar

    Épice orange flamboyante qui rapproche les arômes et constitue la base de nombreux mélanges d'épices bien connus.

    8.1

    Mill & Mortar

    Cette épice au goût frais et citronné est souvent utilisée dans les plats méditerranéens.

    8.1

    Mill & Mortar

    De la vanille en poudre biologique honnête pour rendre toutes vos pâtisseries encore plus délicieuses !

    13.8

    Mill & Mortar

    Le mélange marocain par excellence pour assaisonner le tajine, le couscous et les plats de viande.

    8.4

    Mill & Mortar

    Ce mélange exceptionnel des Caraïbes donne vie aux pâtes, nouilles, soupes et poissons.

    8.4

    Mill & Mortar

    Donnez un coup de fouet à votre café et à votre lait (au chocolat) avec ce mélange chaleureux à base de réglisse, d'anis étoilé, de gingembre, de cannelle et de quatre-épices.

    8.4

    Mill & Mortar

    Délicieux avec les plats de viande, de pommes de terre et de légumes.

    7.7

    Mill & Mortar

    Découvrez le concept unique de ce mélange d'épices Rose Harissa. Ce mélange nord-africain de piments est délicieux avec les plats au four et au gril.

    8.4