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    Mill & Mortar

    Mill & Mortar raconte les nombreuses histoires étonnantes des herbes et des épices dans toute leur simplicité. Bienvenue dans l'empire des épices de haute qualité!

    Qualité supérieure

    Mill & Mortar a tout ce qu'il faut pour donner une nouvelle dimension à vos plats préférés. Une fois que vous aurez utilisé les herbes et les épices de Mill & Mortar, vous ne voudrez plus rien d'autre ! Les épices proviennent toujours de la récolte la plus récente et conservent les couleurs fantastiques et les arômes séduisants qu'elles avaient au moment de la récolte. Et vous pouvez les goûter !

    Herbes et épices biologiques

    La marque danoise travaille avec de petites coopératives agricoles du Sri Lanka. Les agriculteurs cultivent les arômes dans le respect de la terre nourricière. Ils n'utilisent pas d'engrais artificiels ni de produits chimiques pour lutter contre les parasites.

    Commerce équitable et durable

    Les agriculteurs qui travaillent avec Mill & Mortar reçoivent jusqu'à 100 % de plus que le prix du marché mondial. Une partie de cette prime supplémentaire est consacrée à la formation et à l'amélioration des conditions de travail. En outre, les agriculteurs reçoivent déjà une partie du rendement avant même la récolte. Ainsi, les épices ne sont pas récoltées trop tôt par besoin d'argent. Les épices ne sont donc retirées du champ que lorsqu'elles ont atteint leur pleine maturité.

    Boîtes noires

    De plus en plus de cuisines sont ornées de boîtes de conserve Mill & Mortar. Elles sont évidemment belles à regarder, mais aussi très pratiques ! Par exemple, les boîtes en forme de cube s'intègrent parfaitement dans votre tiroir à épices ou votre placard. Les autocollants d'une couleur différente sur la face avant permettent de trouver rapidement le condiment que vous voulez dans votre collection.

    Nous avons l'habitude d'acheter les herbes dans un verre ou un autre bocal transparent. Malheureusement, les épices perdent ainsi leur saveur et leur couleur. Grâce à la boîte noire, les épices Mill & Mortar se conservent parfaitement et vous pouvez voler la vedette à vos plats savoureux !

    It's time to spice up your life!

    Mill & Mortar
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    Mill & Mortar

    Goût chaleureux et en même temps rafraîchissant. Très savoureux dans le pain, le fromage, les plats de viande et de légumes.

    8.1

    Mill & Mortar

    La coriandre est souvent utilisée dans la cuisine asiatique et moyen-orientale. Ces dernières années, cette épice a également trouvé sa place dans la cuisine européenne.

    8.1

    Mill & Mortar

    Le goût doux de l'anis inspire de nombreux plats méditerranéens et asiatiques.

    8.1

    Mill & Mortar

    Graines de moutarde brune chaude à utiliser entières ou moulues

    8.1

    Mill & Mortar

    Graines de moutarde jaune pour mariner et, bien sûr, pour faire de la moutarde délicieuse.

    8.1

    Mill & Mortar

    Trésor de la cuisine indienne et du Moyen-Orient, la graine de nigelle est utilisée dans et sur tout. Idéal pour le pain naan, le poisson et les légumes.

    8.1

    Mill & Mortar

    Apportez un peu du soleil et de la chaleur du Mexique dans votre cuisine avec ce mélange pour tous les plats mexicains tels que le chili con carne, les tacos, les tortillas et les wraps.

    8.4

    Mill & Mortar

    Parfait pour donner une nouvelle dimension à tous les plats de légumes et de pommes de terre.

    8.4

    Mill & Mortar

    Le mélange français classique d'herbes provençales est utilisé dans la cuisine méditerranéenne avec le poulet, les soupes et les sauces.

    8.1

    Mill & Mortar

    Mélange d'épices du Moyen-Orient, idéal pour la préparation de falafels, tofu et d'autres plats végétariens.

    8.4

    Mill & Mortar

    Ces magnifiques fleurs d'hibiscus séchées colorent votre gin tonic d'une belle couleur rose et ajoutent une touche légèrement acidulée à votre boisson préférée.

    8.1

    Mill & Mortar

    Huile de Dukkah au sésame grillé. Trempez le pain, les légumes et bien d'autres choses encore dans l'huile de Dukkah, puis dans la Dukkah rouge ou verte.

    7.5

    Mill & Mortar

    Des baies de genévrier cueillies à la main pour la viande, les sauces et le gin tonic.

    8.1

    Mill & Mortar

    Vous aimez le curry, mais vous le voulez un peu plus épicé que la plupart des curry doux ? Alors ce curry nuancé et raffiné est pour vous ! Avec le Kandyan Curry, plongez dans la cuisine asiatique traditionnelle.

    8.4

    Mill & Mortar

    Découvrez ce mélange unique pour tous les plats à base de champignons tels que les risottos et les sauces.

    8.4

    Mill & Mortar

    Cannelle douce C5 du Sri Lanka, chaque boîte contient un mélange de poudre de cannelle et de quelques bâtons de cannelle.

    8.1

    Mill & Mortar

    La sœur timide de l'origan, mais au moins aussi savoureuse et variable dans son utilisation.

    7.7

    Mill & Mortar

    Le mélange d'épices par excellence pour tous les plats de poisson. Le Mermaid's Bite est également au top pour le BBQ.

    8.4

    Mill & Mortar

    Les 6 mélanges les plus vendus en 1 boîte, idéale pour obtenir rapidement tous les meilleurs dans la maison ou pour offrir en cadeau.

    40.32

    Mill & Mortar

    Les 3 ingrédients botaniques classiques du gin tonic : le poivre rose, le badiane étoilée et le juniper. Emballé dans une boîte cadeau élégante.

    31.95

    Mill & Mortar

    3 gin & tonic botanicals frais dans une belle boîte cadeau. Donnez à votre boisson un air de fantaisie avec l'hibiscus, les baies d'argousier ou les boutons de rose!

    31.95

    Mill & Mortar

    Une noix de muscade exceptionnelle encore dans sa coquille. La noix de muscade est indispensable dans les sauces et les ragoûts.

    8.1

    Mill & Mortar

    L'une des épices les plus utilisées dans la cuisine européenne.

    7.7

    Mill & Mortar

    D'un rouge profond et au goût doux, le paprika est une épice de base dans toutes les cuisines.

    8.1